¾ cană de apă caldă
Apa caldă activează drojdia și hidratează aluatul. Apa trebuie să fie călduță, nu fierbinte.
1 lingură de amestec de semințe
Semințele de in, floarea-soarelui, susan și dovleac sunt excelente pentru coacerea pâinii. Această combinație adaugă savoare, o textură crocantă și nutrienți.
1 linguriță de miere sau ulei de măsline (opțional)
Mierea adaugă o notă subtilă de dulceață, în timp ce uleiul de măsline asigură o pâine moale și hidratată.
Semințe suplimentare pentru presărat
Presărarea cu semințe oferă pâinii un aspect atractiv și un plus de crocanță. Bol pentru amestecare
Lingură de lemn sau spatulă
Folie alimentară sau un capac
Recipient din sticlă termorezistentă sau o formă mică de copt
Cuptor
Unul dintre avantajele acestei pâini este că nu necesită echipamente de coacere costisitoare; ustensilele obișnuite de bucătărie sunt suficiente pentru preparare.
Mod de preparare