Infuzia din semințele de mărar este folosită pentru a opri sughițul, durerile de cap, tusea la copii, stimulează lactația, ajută la eliminarea gazelor intestinale și la diminuarea crampelelor și are acțiune de antiseptic intestinal.
Sucul obținut din frunze proaspete stimulează activitatea rinichilor, previne și combate calculii, cistitele și infecțiile renale.
În bucătărie, mărarul este folosit pentru aromatizarea diverselor preparate, precum supe, sosuri, salate, murături, borș, pește, pe
care le face mai digerabile și le intensifică gustul. Semințele sunt folosite la prepararea lichiorurilor și a gemurilor.
Uleiul de mărar nu este indicat în timpul sarcinii şi alăptării scrie doctorulzilei
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.
