5. Răsturnăm aluatul pe masa presărată ușor cu făină și îl frământăm foarte puțin.
6. Îl împărțim și îl folosim pentru preparatul dorit. Aluatul este gata de modelat și copt.
Secretul unui aluat reușit: kefirul să fie la temperatura camerei, iar aluatul să nu fie încărcat cu făină. Trebuie să rămână moale și elastic.
Salvează rețeta pentru următoarea zi în care ai poftă de ceva bun, făcut în casă!
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.
