Ingrediente
Pentru a pregăti această minunăție cremoasă pentru 4-6 porții generoase, aveți nevoie de următoarele ingrediente accesibile:
- Smântână pentru frișcă (minim 30% grăsimi, rece de la frigider): 400 ml (oferă baza bogată și cremoasă).
- Lapte condensat îndulcit: 200 g (asigură atât dulceața ideală, cât și consistența densă, fără a fi nevoie de zahăr suplimentar).
- Brânză cremă tip Philadelphia sau mascarpone: 250 g (temperatura camerei; adaugă o structură catifelată și fină).
- Extract pur de vanilie: 1-2 lingurițe (sau 2 pliculețe de zahăr vanilat Bourbon).
- Biscuiți simpli (tip Petit Beurre, Digestive sau savoiardi): 150-200 g (pentru un contrast texturat, opțional).
- Pentru decor: Cacao pudră,ciocolată neagră rasă, fulgi de migdale sau fructe proaspete de sezon.
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT