📝 Mod de preparare pas cu pas
Pasul 1: Pregătirea sâmburelui de avocado 🥑
- Scoate sâmburele dintr-un avocado copt și spală-l bine sub jet de apă.
- Folosind o răzătoare fină sau un cuțit bine ascuțit, rade sâmburele (vei observa că pudra obținută capătă rapid o nuanță ușor portocalie).
Pasul 2: Infuzarea și fierberea 🫖
- Pune 1 litru de apă într-o oală adâncă pe foc.
- Adaugă sâmburele de avocado ras, cuișoarele și florile de hibiscus (sau sfecla rasă).
- Lăsați lichidul să dea în clocot, apoi reduceți focul la mic și lăsați să fiarbă înăbușit timp de 10–15 minute.
- Oprește focul, acoperă oala cu un capac și lasă infuzia să se odihnească timp de 20 de minute pentru a extrage toate substanțele active.
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT