Vara este sezonul perfect pentru a experimenta rețete rapide și gustoase, iar dovleceii umpluți la cuptor sunt o alegere excelentă. Această rețetă nu doar că îți va salva timpul, dar va aduce și un gust deosebit pe masa ta. Fără a mai fi nevoie să te complici cu frunzele de varză, vei descoperi cât de simplu și delicios poate fi acest preparat.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti dovleceii umpluți, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- Dovlecei – 3–4 buc.
- Carne tocată (porc + pui) – 600–700 g
- Orez – 80 g
- Ceapă – 1 buc.
- Pătrunjel și mărar – ½ legătură fiecare
- Usturoi – 2 căței
- Boia dulce – ½ linguriță
- Sare – după gust
- Piper negru măcinat – după gust
- Mozzarella sau orice brânză tare – 100-150 g
ADVERTISEMENT ADVERTISEMENT