– 1/2 cană de suc proaspăt de lămâie.
Beneficiile ingredientelor
Varza roșie este un superaliment, plin de vitamine și minerale esențiale. Aceasta conține antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi din organism, reducând astfel riscul de boli cronice. Afinele, pe de altă parte, sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatorii și pentru capacitatea de a îmbunătăți sănătatea creierului. Hibiscusul nu doar că adaugă o notă de culoare, ci și contribuie la sănătatea cardiovasculară.
Cum să prepari salata
Pentru a prepara această salată, începe prin a spăla bine varza roșie și a o toca grosier. Apoi, într-un bol mare, combină varza cu afinele și florile de hibiscus. Într-o cratiță, adu apa la fierbere, adaugă florile de hibiscus și lasă-le să infuzeze timp de 10 minute. După ce s-a răcit, strecoară lichidul și adaugă sucul de lămâie. Toarnă acest amestec peste salată și amestecă bine pentru a combina aromele.
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.
