În borcanele sterilizate așezăm ardeiul iute spălat și uscat (după ce am îndepărtat codițele), împreună cu feliuțe de usturoi.
În fiecare borcan adăugăm câte o frunză de dafin și 15 g semințe de muștar, apoi le acoperim cu capace.
Pregătim marinada: punem toate ingredientele într-o cratiță, amestecăm și le aducem la punctul de fierbere.
Turnăm marinada fierbinte în borcane și sterilizăm timp de 10 minute.
După aceea, le închidem ermetic, întoarcem borcanele cu susul în jos, le acoperim cu o pătură și le lăsăm să se răcească complet.
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT