Dacă ești în căutarea unor rețete delicioase care să îți încânte papilele gustative, ai ajuns în locul potrivit! Biscuiții și cornulețele cu gem sunt două dintre cele mai iubite dulciuri, perfecte pentru orice ocazie. Aceste rețete nu doar că sunt ușor de preparat, dar îți vor aduce și un strop de nostalgie, amintindu-ți de deserturile tradiționale. Haide să descoperim împreună pașii necesari pentru a le prepara acasă!
Ingrediente necesare pentru biscuiți
Pentru a prepara biscuiți delicioși, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 200 gr unt (untură)
- 200 gr zahăr
- 3 linguri lapte
- 3 linguri smântână
- 2 pliculețe praf de copt
- esență de vanilie
- 1 kg făină
- 50 gr zahăr pudră
Mod de preparare biscuiți
Cerne făina și praful de copt într-un bol mare.
Într-un alt bol, mixează zahărul cu untul până obții o compoziție omogenă.
Adaugă treptat câte un ou peste unt, apoi smântâna, laptele și esența de vanilie. Omogenizează totul cu o lingură de lemn.
Încorporează treptat făina, amestecând până când obții un aluat uniform.
Acoperă aluatul cu folie și lasă-l la frigider pentru aproximativ o oră.
Scoate aluatul din frigider, desfă-l din folie și trece-l prin mașina de tocat cu aparat special.
Așază biscuiții într-o tavă neunsă și coace-i în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 15-20 de minute sau până când se rumenesc ușor.
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.
