Autor: Savori Urbane
Portii: 4 portii
Ingrediente – savoriurbane.com
1,2 kg dovlecei de vara
2 cepe medii
2 linguri de ulei
1-2 rosii (optional)
2-3 ramurele de cimbru uscat
sare
1 lingura de otet simplu
marar verde tocat
In plus:
1 lingura de faina
2 linguri de smantana fermentata sau iaurt simplu
putin lapte
Mancare de dovlecei reteta video de tuspais (ciuspais) cu smantana si marar