Ingrediente:
3–4 mere, curățate de coajă și tăiate cubulețe
2 ouă
100 g zahăr
1 pliculeț de zahăr vanilat (aprox. 8 g)
100 ml lapte
80 ml ulei vegetal cu gust neutru sau 80 g unt topit
180 g făină de grâu
1 linguriță de praf de copt
Un praf de sare
1 linguriță de scorțișoară măcinată (opțional)
Zahăr pudră pentru decor