Descoperă o rețetă savuroasă care îmbină textura fină a cremei de mascarpone cu dulceața sosului de caramel. Această prăjitură este perfectă pentru orice ocazie, fiind ușor de preparat și extrem de gustoasă. Fie că o servești la o petrecere sau pur și simplu ca un desert de weekend, cu siguranță va impresiona pe toată lumea.
Ingrediente necesare
Ingrediente pentru cremă
- 500 g smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime)
- 500 g mascarpone
- 120 g zahăr pudră (sau după gust)
- 6 g gelatină (aprox. 2 lingurițe)
Ingrediente pentru asamblare
- 2 pachete mari de biscuiți cu unt (aprox. 400 g)
- 200 g sos caramel (poate fi cumpărat sau preparat acasă)
- 50 g biscuiți mărunțiți (pentru decor)
Ingrediente pentru sosul caramel (varianta de casă)
- 150 g zahăr
- 100 ml smântână lichidă (încălzită ușor)
Mod de preparare pas cu pas
1. Pregătirea bazei
Tapetează o tavă de 24×24 cm cu folie alimentară sau hârtie de copt. Așază un strat uniform de biscuiți pe fundul tăvii – acesta va fi primul nivel al desertului.
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.
